Beste toetje ooit: Pavlova

pavlova1

Want zoet moet!

|Nouhk| Toetjes. Als ik kan kiezen tussen een voorgerecht en een nagerecht dan is het een ‘no brainer’. Ik kies altijd voor een zoet toetje. Kaas is is ook prima, als tussengerecht. Eindigen met hartig is bij mij een no-go, ik wil zoet!

Nu ik in het gelukkige bezit ben van een kitchenaid durfde ik het aan. Mijn lievelings zelf maken! De pavlova! 

Lees verder

Finger licking food

feta

Onsmakelijk maar toch echt lekker

|Mier| Als ik iets niet erg smakelijk vind, zijn het vaak de “eet”foto’s op social media. Natuurlijk zijn de meeste die dit doen professionals, gebruiken de perfecte camera en de juiste filters. Zelf zit ik in de categorie “onsmakelijke” foto’s, want als er iets moeilijk is, is het wel smaak overbrengen op een foto.

Lees verder

Oosterse zalmburger met sriracha mayonaise

burg

Recept!

|Nouhk| Zalm uit blik. Iets wat ik nog nooit had gekocht. En eten deed ik het alleen in het ‘old school’ slaatje van mijn vader. Maar toen zag ik een wedstrijd van John West. ‘Stuur je recept in en win een reis naar Alaska’. En sinds ik dat zag kan ik Alaska niet meer vergeten.
En dus deed ik wat ze vroegen, een recept maken met zalm uit blik. Alles voor Alaska!
Maar wat blijkt? Lekker! 

Lees verder